廚房設備定制淺析 為了保障消費者權利,商家們做了哪些改變
餐飲行業(yè)前景廣闊,商用廚房數量龐大且每年仍在不斷增長,商用廚房設備的新增以及更換需求數量巨大,為商用廚房設備行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。隨著生產技術的不斷提升,以及消費觀念的逐步升級,我國消費者對商用廚房設備的人性化、智能化和節(jié)能環(huán)保的要求不斷提高,如何改變設計方向提升設計水平、降低商用廚房設備的能源消耗以及對環(huán)境的影響,成為我國商用廚房設備行業(yè)未來發(fā)展的重點。
廚房設備定制的燃具類產物的內部架構:合格產物在制作過程中,內部結構較為混雜,例如風機與風摯之間利用風管聯(lián)接,而不是直接聯(lián)接;內部結構酌奪了產物的耐用性、安穩(wěn)性、平安性等。再例如海鮮蒸柜,可以從產物的反面看,是否有鍍鋅蒸氣管聯(lián)接,假如沒有,即是用蒸柜本身的不銹鋼板作為蒸氣流動管,不銹鋼板的耐壓性遠不及鍍鋅蒸氣管,在利用過程中,就會產生危險。
排煙產物:這一環(huán)節(jié)是輕易做手腳的地點,市面上頻頻按每平方米報價,終歸一節(jié)排煙罩、一節(jié)排煙管道要用多少平方米,買方是無從知曉的;好要求遵照每米的價錢作方案。鋼材的材質:對于不銹鋼廚具產物所利用的不銹鋼材質,簡樸的鑒別辦法即是用吸鐵石。臺柜類產物的站腿及焊點:市場上普通的站腿直徑有38mm和51mm兩種,價錢卻相差甚遠,有些商家在做方案時,并不聲明站腿的直徑,從而提高自己的額外利潤。站腿與橫檔的焊接處應當是滿焊的,不然輕易脫落。
為了保障消費者權利,降低消費者的風險成本,廚房廚具設備企業(yè)還需狠抓產品質量。保證原材料庫存充足且質量優(yōu)良。除了提供優(yōu)質的產品供選擇,完善的售后服務體系也可以為消費者減少不少風險成本,多方面保障了消費者的權利,這些對于廚房廚具設備企業(yè)的成功都非常重要。