廚具廚房設備

廚具廚房設備按消毒方式分為幾類?

發(fā)布日期:2020-06-15 作者: 點擊:

隨著大公司綜合實力的不斷提高,整個行業(yè)將面臨新一輪的“洗牌”,弱小酒店廚房用具將在“洗牌”中退出市場,整個行業(yè)將更加健康。國內(nèi)品牌將進一步縮小與國外品牌的差距。在不久的將來,酒店廚房用具的公司將朝著規(guī)?;詣踊同F(xiàn)代化的方向發(fā)展,產(chǎn)品朝著精品店,個性化和人性化的方向發(fā)展,服務將朝著專業(yè)化,協(xié)作和便利化的方向發(fā)展。隨著行業(yè)銷售量的增加和價格的下降,總體利潤將趨于穩(wěn)定和透明。


廚具廚房設備


廚具廚房設備按消毒方式分類:臭氧,紫外線臭氧,紅外高溫蒸氣,高溫蒸氣,紫外線臭氧,高溫等種類。其中,臭氧和紫外線屬于極低溫殺菌,殺菌溫度在60°C以下,適合所有人餐具類型,適用于耐高溫的塑料和玻璃制品。紅外高溫,超高溫蒸汽,紫外線臭氧和高溫屬于熱消毒或多種聯(lián)合消毒方法。消毒溫度一般在100℃以上,消毒效果好。它適用于對陶瓷,不銹鋼和可承受高溫的產(chǎn)品進行消毒。此外,一些兩門消毒柜的頂層用臭氧消毒,適用于對耐高溫的碗碟進行消毒,而下層則用耐紅外溫度的碗碟進行消毒,該碗碟用于對耐高溫的碗碟進行消毒。


    隨著人們對環(huán)保意識的增強和對回歸自然的心理追求,對“節(jié)約材料和環(huán)境保護”的需求日益強烈。對于21世紀酒店的大型廚房電器行業(yè)來說,設計和開發(fā)環(huán)保,環(huán)保的廚房用具是當務之急。環(huán)保的廚具廚房設備不僅在使用過程中不要求對人體和環(huán)境造成破壞,而且在生產(chǎn)過程和回收中也符合國際環(huán)保標準和要求。


本文網(wǎng)址:http://ntqjjwhcm.com/news/520.html

相關標簽:廚房設備定制,大型廚房設備,廚具廚房設備

最近瀏覽: