廚房廚具設(shè)備批發(fā)行業(yè)必須走個性化、智能化發(fā)展道路

當(dāng)前，廚房廚具設(shè)備產(chǎn)品細(xì)分的趨勢越來越明顯，但新品類廚具并未出現(xiàn)明顯的劃分界限，只是將同質(zhì)化設(shè)計表現(xiàn)還很明顯。實(shí)際上，出現(xiàn)這種情況仍廚房廚具設(shè)備企業(yè)未走出同質(zhì)化思維的束縛，廚具企業(yè)設(shè)計師還沒有深入市場開發(fā)思路徘徊在模仿即創(chuàng)造的思維理念開展廚房廚具設(shè)備產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)。

在產(chǎn)品、營銷、渠道、市場等高度同質(zhì)化的今天，如果廚房廚具設(shè)備企業(yè)不在同質(zhì)化陰影中找出差異化的突破口，消除各種渠道的同質(zhì)化而制定“差異化”戰(zhàn)略政策，極有可能在行業(yè)洗牌的浪潮中被清洗出去。

1.設(shè)計研發(fā)階段增強(qiáng)原創(chuàng)新穎度

走差異化的品牌建設(shè)路線，那么在前期設(shè)計研發(fā)階段，廚房廚具設(shè)備企業(yè)需不斷提高自身的品牌影響力，增強(qiáng)自身產(chǎn)品的原創(chuàng)新穎度，加強(qiáng)產(chǎn)品的價值感和延長產(chǎn)品的生命周期，這就需要企業(yè)加大對設(shè)計研發(fā)的投入力度，可以通過組建自有的專業(yè)設(shè)計團(tuán)隊，或者采取與院?？蒲袡C(jī)構(gòu)、專業(yè)設(shè)計機(jī)構(gòu)合作的模式，以此來規(guī)避產(chǎn)品設(shè)計的同質(zhì)化，形成企業(yè)的新穎差異化產(chǎn)品路線。

2. 構(gòu)建新的服務(wù)創(chuàng)新設(shè)計系統(tǒng)

同時，廚房廚具設(shè)備企業(yè)和設(shè)計師還可通過開拓研發(fā)思維，許多在企業(yè)一線從事設(shè)計工作的設(shè)計師都應(yīng)深有體會，傳統(tǒng)的單一線性設(shè)計思維已經(jīng)無法適應(yīng)新市場環(huán)境下產(chǎn)品創(chuàng)新需求，需要打破傳統(tǒng)思維與制度空間上的限制，擴(kuò)展設(shè)計范圍，從戰(zhàn)略層面上把握設(shè)計價值，建立服務(wù)創(chuàng)新的設(shè)計思維方法，從而在服務(wù)價值、服務(wù)需求的意識和方法上形成系統(tǒng)認(rèn)知，構(gòu)建出新的系統(tǒng)性方法體系——服務(wù)創(chuàng)新設(shè)計，也即研發(fā)設(shè)計不僅要注重產(chǎn)品，更要關(guān)注使用者，真正做到從服務(wù)的角度去做設(shè)計創(chuàng)新，打破傳統(tǒng)，脫穎而出。

3.生產(chǎn)營銷階段建立高品質(zhì)形象

生產(chǎn)加工階段，廚具公司可通過引進(jìn)專業(yè)型技術(shù)人才、更新加工設(shè)備、提高原材料質(zhì)量、加強(qiáng)產(chǎn)品的檢測等多道程序來提高產(chǎn)品品質(zhì)，以便在市場和消費(fèi)者心中形成高品質(zhì)形象，留下良好口碑，為企業(yè)的生存發(fā)展打下牢固基礎(chǔ)，也為后期的銷售服務(wù)提供可靠保障。

此外，還可在市場營銷環(huán)節(jié)上通過加強(qiáng)專賣店設(shè)計、銷售管理、人才培訓(xùn)、促銷宣傳等方面來協(xié)助經(jīng)銷商走品牌路線。

總而言之廚房廚具設(shè)備公司唯有廣泛吸納具有創(chuàng)新思維營銷的人才，具有用挖掘戶體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品研發(fā)的高技術(shù)人才，走智能化、個性化品牌路線，才有可能從同質(zhì)化局面中破繭而出。