廚具廚房設(shè)備
  • 廚具廚房設(shè)備廠家談?wù)劷M合冷庫為什么經(jīng)濟實惠
    廚具廚房設(shè)備廠家談?wù)劷M合冷庫為什么經(jīng)濟實惠 廚具廚房設(shè)備組合冷庫以氟利昂為制冷劑,廣泛適用于儲存肉類、水產(chǎn)類、禽蛋類、乳制品、冷凍飲品、果蔬類、食用菌、醫(yī)藥類和工業(yè)原料等。廚具廚房設(shè)備的組合冷庫主要是由制冷系統(tǒng),管路系統(tǒng),冷庫庫體 [查看詳情]
  • 淺述大型廚房設(shè)備洗菜機的操作步驟
    淺述大型廚房設(shè)備洗菜機的操作步驟 以前蔬菜清洗主要依靠手工,其機械化程度很低;現(xiàn)有的蔬菜清洗機有振動噴淋式和滾筒式兩種。振動噴淋式蔬菜清洗機有兩個清洗池,蔬菜先在振動清洗池中作往復(fù)運動,進行初步清洗,然后進入噴淋池中用清 [查看詳情]
  • 淺述酒店廚具廚房設(shè)備的常用類別
    淺述酒店廚具廚房設(shè)備的常用類別 不銹鋼廚具廚房設(shè)備在日常使用之中能夠帶來更好的安全性,這是由于不銹鋼表面更加光潔,而整體化效果沒有出現(xiàn)任何縫隙,因此市面上質(zhì)量可靠的不銹鋼廚具結(jié)構(gòu)盡可能避免細(xì)菌生長的環(huán)境,并且不銹鋼廚具還能夠避免表面微量元素掉落,因此消費者在實際使用之中能 [查看詳情]
  • 公司職工食堂需要哪些食堂廚具廚房設(shè)備灶具
    公司職工食堂需要哪些食堂廚具廚房設(shè)備灶具 現(xiàn)在有很多做公司職工食堂的,但是又不知道公司食堂需要哪些商用廚房設(shè)備,為了您讓大家更好的了解職工食堂需要哪些商用廚房設(shè)備,今天中山市萬能達廚具設(shè)備有限公司就為大家整理了一下關(guān)于公司職工食堂需要的食堂廚房設(shè)備灶具,希望可以幫助到大家。1、炒制 [查看詳情]
  • 廚具廚房設(shè)備商用電磁爐具有什么特征
    廚具廚房設(shè)備商用電磁爐具有什么特征 商用電磁爐顧名思義是用于商用的電磁爐,又名商用電磁灶。作為廚具市場的一種新型灶具,它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式,采用磁場感應(yīng)電流的加熱原理,通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時,鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬 [查看詳情]
  • 淺述食堂大型廚房設(shè)備的兩大消毒方法
    淺述食堂大型廚房設(shè)備的兩大消毒方法 如果食堂大型廚房設(shè)備不經(jīng)常的進行消毒的話,就會容易滋生細(xì)菌。而且每天吃食堂飯的人有很多,如果食堂大型廚房設(shè)備沒有消毒干凈,顧客食用的話,將會對顧客的身體健康造成影響。所以為了顧客的健康著想,我們需要對食堂大型廚房 [查看詳情]
  • 有哪些銹鋼廚具廚房設(shè)備的消毒方法
    有哪些銹鋼廚具廚房設(shè)備的消毒方法 不銹鋼廚具廚房設(shè)備為您的夢想廚房添一份力,現(xiàn)代化的廚房設(shè)備定制,想想就令人感到心情愉快。廚房烹飪時光再也不會成為麻煩和困擾。廚房設(shè)備定制將自己喜愛的設(shè)計風(fēng)格與廚房實用性融為一體,將是未來廚房設(shè)計的一大重點。&nb [查看詳情]
  • 淺述酒店大型廚房設(shè)備的安裝要點
    淺述酒店大型廚房設(shè)備的安裝要點 酒店大型廚房設(shè)備安裝,跟其他餐飲場所的安裝都差不多,但是大型酒店廚房又相對比較復(fù)雜一些。咱們還是來詳細(xì)地了解一下酒店大型廚房設(shè)備安裝的特點和注意事項吧,可以分兩個方面來看。在安裝之前, [查看詳情]
  • 酒店的大型廚房設(shè)備有什么材料制成的
    酒店的大型廚房設(shè)備有什么材料制成的  大型廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大,而且側(cè)重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì) [查看詳情]
  • 清楚了解廚房管理才能更好進行廚房設(shè)備定制
    清楚了解廚房管理才能更好進行廚房設(shè)備定制 工作間也存在不同的運行特點,有大小、功能、烹飪工藝上的差異。例如,鮑翅間就有獨特的烹飪工藝要求。不了解這些基本情況,不進行特點分析就無法開展設(shè)計。分析廚房和工作間運行特點要抓住重點,了解廚房管理和烹飪知識主要目的 [查看詳情]
  • 淺述酒店廚具廚房設(shè)備的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)
    淺述酒店廚具廚房設(shè)備的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn) 科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,促使著廚具廚房設(shè)備行業(yè)逐步發(fā)展壯大起來。尤其要數(shù)綠色低碳環(huán)保設(shè)備和不銹鋼廚具廚房設(shè)備。綠色低碳環(huán)保理念在廚具中的運用,主要體現(xiàn)在節(jié)電,節(jié)水,油煙減排方面;不銹鋼廚具廚房設(shè)備以其堅固耐用,用材簡 [查看詳情]
  • 廚具廚房設(shè)備采用什么設(shè)計理念更有效實現(xiàn)油煙吸收效果
    廚具廚房設(shè)備采用什么設(shè)計理念更有效實現(xiàn)油煙吸收效果 廚具廚房設(shè)備的存儲設(shè)備顧名思義就是存放東西或者儲存東西的設(shè)備,主要包括冰箱、冰柜、冷庫這些是給需要低溫存儲的,還有米面柜、平板貨架等這些都是存儲半成品以及調(diào)料、原料類的。在商用廚房里, [查看詳情]
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