廚具廚房設(shè)備
  • 如何清潔商用廚房的不銹鋼廚具廚房設(shè)備
    如何清潔商用廚房的不銹鋼廚具廚房設(shè)備 如何洗蛋跡?蒸燉蛋后,碗里常常粘附蛋的痕跡,并且粘得很牢,不簡單清洗。這時(shí),只要在碗里放一點(diǎn)食鹽,然后用手和著水悄悄擦拭,碗上的蛋跡就很簡單被除掉了。  如何去除廚具廚房設(shè)備中銅器上的銹跡,用160克細(xì)木屑,60 [查看詳情]
  • 淺述廚具廚房設(shè)備在現(xiàn)在的飯店中應(yīng)用的狀況
    淺述廚具廚房設(shè)備在現(xiàn)在的飯店中應(yīng)用的狀況 酒樓廚房設(shè)計(jì),食堂廚房廚具廚房設(shè)備設(shè)計(jì)是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高,側(cè)重 [查看詳情]
  • 廚房廚具設(shè)備公司如何選擇廚房用水龍頭
    廚房廚具設(shè)備公司如何選擇廚房用水龍頭 水龍頭是廚房廚具設(shè)備中再也普通不過的五金配件了,不銹鋼水池/爐灶等都會(huì)使用大量的水龍頭,水龍頭的質(zhì)量直接影響到設(shè)備的使用效果工作效率/廚房衛(wèi)生甚至廚師的心情,那么廚房廚具設(shè)備公司在采購廚具配件時(shí)如何選擇性價(jià)比較高的水龍頭?1.首先看表面。水 [查看詳情]
  • 廚房廚具設(shè)備挑選之如何挑選優(yōu)質(zhì)的消毒柜
    廚房廚具設(shè)備挑選之如何挑選優(yōu)質(zhì)的消毒柜 在人們的健康觀念得到了很大提升,預(yù)防傳染疾病、防止“病從口入”已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的基本準(zhǔn)則,各種類型的消毒柜因此也成為人們廚房中的必備品,也是衛(wèi)生要求的基本規(guī)范;對(duì)此,廚房廚具設(shè)備公司告誡消費(fèi)者,選擇消毒柜一定要把握好安全健康準(zhǔn)則,切不可為貪 [查看詳情]
  • 廚房廚具設(shè)備必須遵守安全性原則
    廚房廚具設(shè)備必須遵守安全性原則 廚房廚具設(shè)備工程設(shè)計(jì)必須掌握的第一手資料:1、用戶既定菜式和最大進(jìn)餐人數(shù),這是平面布置設(shè)計(jì)的主要依據(jù),根據(jù)此可確定主要設(shè)備、數(shù)量、型號(hào)。2、用戶可供應(yīng)能源:如鍋爐蒸氣,柴油,煤氣種類,電源(220V/380V)3、廚房平面結(jié)構(gòu)、尺寸圖及空間 [查看詳情]
  • 關(guān)于廚房廚具設(shè)備的選購要堅(jiān)持以下幾個(gè)原則
    關(guān)于廚房廚具設(shè)備的選購要堅(jiān)持以下幾個(gè)原則 廚房廚具設(shè)備的選購原則有以下幾點(diǎn):1、衛(wèi)生的原則廚房廚具設(shè)備要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個(gè)廚房廚具設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。2、防火的原則廚房廚具設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力,正規(guī)廚房廚具設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的 [查看詳情]
  • 廚房廚具設(shè)備廠家維修定期保養(yǎng)的好處
    廚房廚具設(shè)備廠家維修定期保養(yǎng)的好處 伴隨著中國餐飲業(yè)的快速發(fā)展,管理水平的不斷提高,人們的生活水平顯著提高,尤其是在與我們生活息息相關(guān)的廚房廚具設(shè)備建設(shè)上,“綠色廚房”、“智能廚房”的概念已深入人心。眼下,廚房已經(jīng)不是不銹鋼制品、電器及機(jī)械設(shè)備的簡單拼湊,而是對(duì)原本相對(duì)獨(dú)立的 [查看詳情]
  • 廚房廚具設(shè)備批發(fā)行業(yè)必須走個(gè)性化、智能化發(fā)展道路
    廚房廚具設(shè)備批發(fā)行業(yè)必須走個(gè)性化、智能化發(fā)展道路 當(dāng)前,廚房廚具設(shè)備產(chǎn)品細(xì)分的趨勢(shì)越來越明顯,但新品類廚具并未出現(xiàn)明顯的劃分界限,只是將同質(zhì)化設(shè)計(jì)表現(xiàn)還很明顯。實(shí)際上,出現(xiàn)這種情況仍廚房廚具設(shè)備企業(yè)未走出同質(zhì)化思維的束縛,廚具企業(yè)設(shè)計(jì)師還沒有深入市場開發(fā)思路徘徊在模仿即創(chuàng)造的思維理念開展廚 [查看詳情]
  • 廚房廚具設(shè)備價(jià)格設(shè)計(jì)中的安全措施應(yīng)該如何做好
    廚房廚具設(shè)備價(jià)格設(shè)計(jì)中的安全措施應(yīng)該如何做好 廚房廚具設(shè)備設(shè)計(jì)中的安全措施廚房廚具設(shè)備公司依據(jù)國家有關(guān)法規(guī)和設(shè)計(jì)規(guī)范實(shí)現(xiàn)廚房安全措施達(dá)標(biāo),廚房的管理人員也應(yīng)非常重視安全工作,因?yàn)榘踩鹿蕰?huì)造成人身傷害和重大財(cái)產(chǎn)損失。管理人員在落實(shí)安全工作時(shí),善于在管理上下功夫,制定了許多規(guī)章制度,反復(fù) [查看詳情]
  • 廚房設(shè)備維修常識(shí)中:電磁爐不連電是怎么回事
    廚房設(shè)備維修常識(shí)中:電磁爐不連電是怎么回事 家電產(chǎn)品的使用往往與我們的日常生活悉悉相關(guān),因?yàn)樵谡o嬍车倪^程當(dāng)中,難免會(huì)需要到一些電力產(chǎn)品,例如電磁爐、電飯鍋、電暖壺等等,可以說這些都是與電相連的廚房設(shè)備,那針對(duì)這些時(shí)常運(yùn)用相對(duì)頻繁的產(chǎn)品來說,如果出現(xiàn)不連電的情況,那最終則就代表著 [查看詳情]
  • 廚房廚具設(shè)備行業(yè)進(jìn)行多方面優(yōu)化
    廚房廚具設(shè)備行業(yè)進(jìn)行多方面優(yōu)化 當(dāng)下,是一個(gè)以消費(fèi)者為中心的時(shí)代,對(duì)于廚房廚具設(shè)備企業(yè)來說,充分滿足消費(fèi)者的需求、解決消費(fèi)者問題才是重中之重。尤其是在這個(gè)生活節(jié)奏飛快的時(shí)代,如何降低消費(fèi)者時(shí)間成本、選擇成本以及風(fēng)險(xiǎn)成本,是眾多廚房廚具設(shè)備企業(yè)需 [查看詳情]
  • 合理保養(yǎng)廚房廚具設(shè)備可以延長使用壽命
    合理保養(yǎng)廚房廚具設(shè)備可以延長使用壽命 廚房廚具設(shè)備因受潮而變形.其實(shí)很多廚房廚具設(shè)備柜體本身已有防潮處理,雖然如此但仍不可直接或長時(shí)間對(duì)著柜體沖水,以免板材因潮濕而損壞,如果柜體表面沾有水漬,也應(yīng)立即以干抹布擦干.若遇較難擦拭的,可用廚房設(shè)備油污清潔劑及菜瓜布輕刷.而定期的保養(yǎng) [查看詳情]
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